ナマコの効能とは？毒の症状や漢方・美容に良い豊富な栄養価まとめ

お世辞にも美しいとは言えないナマコ。

実は食材としての歴史は古く、日本最古の書物「古事記」にまで登場しているのを知ってましたか？

一体なぜ人はナマコを食べるのか・・・？

きっと素晴らしい効能があるからに違いない！！

ということで、この記事ではナマコの持つ効能や毒の症状、漢方や美容にも良い栄養価について
紐解いてみました。

ナマコの効能とは？

古くから薬として活躍してきたナマコ。

ナマコは古くから漢方薬として重宝されてきました。

ナマコを食べれば五臓六腑の機能を強化し、表面のぬめりは皮膚の痒みや痛みを取り、さらに止血効果まであるとか。

食べてよし、塗ってよし。

滋養強壮や皮膚病の薬として今なお大活躍しているんです。

ナマコの効果を改めてまとめます。

まさにナマコは万能選手と言えます。

それにしても、最初にナマコを食べたり皮膚に塗りつけた人はどういう心境だったんだろう・・・

かなりの勇気と度胸と精神力が必要だったはずですよね。

ナマコに限らず、そんな偉大な先駆者のおかげで、今の多様な食文化が育まれているのだから

ありがたい話です。

ガン細胞と戦うナマコ

昔から漢方薬として大活躍してきたナマコですが、最近の研究でナマコに含まれる「フロンドシドA」と呼ばれる成分が、ガン細胞を消滅させる力があることがわかってきています。

その殺傷能力といったらすさまじく、

とほぼガン細胞を死滅させることが実験で確認されているとのこと。

しかも当然、自然の成分のため

副作用が一切報告されていない

という・・・。

おそるべしナマコパワー。

これは、抗ガン食品として認定される日も近いのではないでしょうか。

しかし、「フロンドシドA」ってすごい！

こんな効能があるならぜひナマコを食べてみたい！って気分になりますよね。

ナマコを食べると決めたら、まずはスーパーに買いに行きましょう。

間違っても自分で海に行って捕獲したナマコを食べちゃダメですよ！ｗ

実はナマコにはたくさん種類があって、その中で食用として流通しているのはたった1種類だけなんです。

毒のあるナマコもいるので、適当に捕まえて食べたりしないでくださいね。

効能に続いて、今度はナマコの種類や毒性、おいしい調理法、更に美容によい栄養素についてまとめていきます！

ナマコの種類や栄養素

世界中に存在するナマコ

日本だけでも約200もの種類が存在するナマコ。

その中で、食用として楽しまれているのは、「マナマコ」という種類のみ！

日本では、北海道から沖縄までこのマナマコが幅広く生息していて、一番ポピュラーなナマコなんですね。

マナマコの中でも、さらにアカナマコ・クロナマコ・アオナマコの3種類に分類されるんですが、ただただ色が違うだけで、3種類とも「マナマコ」なんですよ。

とりあえず、食べられるナマコ＝マナマコ！って覚えてもらえばＯＫです！

ちなみに、日本のナマコ漁獲量ナンバーワンは北海道で、青森、山口、兵庫、大分と続いています。

兵庫が上位に来るなんて・・・すごく意外な気がしますね。

本物VS偽物　違いは毒性にあり

マナマコの1つ、クロナマコ。

そのクロナマコにそっくりなナマコがいるんです。

その名も「ニセクロナマコ」。→まんまｗ

そしてこのニセクロナマコこそ、体内に強い毒を持っているナマコなんですよ～

でも・・・何かかわいそうな名前ですよね。

毒があるから「偽」なんて悪意のある名前を付けなくても・・・と同情してしまいます。

名前のとおりクロナマコにそっくりないでたちで、一般人には両者の見分けがつかないほど。

なので・・・

な～んてことにならないように、ナマコはちゃんとスーパーで買いましょう。

ちなみに、クロナマコとニセクロナマコでは、食感が全然違うそう。

流石に食べたことないので、実感込められないんですが、ニセクロナマコは、マナマコ特有のコリコリした食感がないためすぐわかるみたいですよ。

ナマコをおいしく調理しよう

続いて、ナマコの調理の仕方を確認しましよう！

想像してたより簡単ではないでしょうか？

ちなみに、ナマコの内臓を塩漬けにした「コノワタ」は、日本三大珍味のひとつに数えられています。

体も内蔵も食べれて、表面のぬめりは薬になる・・・ナマコって捨てるところがほとんどない、エコな食材なんですねぇ。

また、ナマコといえば酢の物！！

私もナマコを年に1度くらいの頻度で食べますが、ほぼポン酢で食べてます。

見た目のインパクトが強すぎて、最初一口を食べるのにかなりの勇気が必要だったんですが、想像以上に味には癖がありません。

まあ・・・味よりもコリコリとした食感を楽しむ食材というところでしょうか。

酢の物に飽きたら、醤油とみりんと砂糖で甘辛く味付けしてもおいしいので是非試してみてください！

美容にもよいナマコの栄養素

ナマコには50種類以上の天然の栄養成分が含まれているんですが、

美容にはどんな効果があるの？

と気になったので、ナマコの実際の成分を調べてみました。

ナマコの体を構成する要素は、

となっていて、体のほとんどが水分、残りはタンパク質とその他もろもろ、といった感じです。

水を除いた固形部分はタンパク質が多いということですね。

そして・・・そのタンパク質のうち、7割がコラーゲンだというのです。

他には体の水分を保持させるためのセラミドや、青魚に含まれるDHA、 更には抗酸化作用のあるサポニンや、炎症を抑える作用を持つコンドロイチンなども含まれています。

す・・・、すごい。

お肌をぷるぷるにするコラーゲンが大半を占めていて、さらに保湿力まであって、その上血をサラサラにしたり健康維持も期待できる・・・。

ナマコを食べるだけで美容や健康にいい栄養素が効率よく摂れるなんて・・・

一石二鳥ならぬ一石五鳥。

まるでオールインワン化粧品のごとく、忙しい毎日を送る現代人にピッタリの食材ではないですか～。

滋養強壮・栄養補給・美肌作りにこれ一本！

まさに天然の栄養ドリンクともいえるナマコなのです。

ナマコのすごさを少しでも分かってもらえたでしょうか？

健康にも美容にもいい成分がてんこもりのナマコ。

そんなナマコを食べないなんてもったいない！

人もナマコも同じ、見た目より中身ですよ！

でもナマコを毎日食べるのはちょっと現実的ではないかもしれませんね・・・。

ただ、今はナマコの成分が含有されたサプリもいろいろあるんです。

ナマコの栄養をサプリでお手軽に摂るという方法もオススメですよ！

ちなみに、楽天で探すとたった400円ほどで試せるサプリとかあるんで、導入編には持って来いかもしれません。

「ナマコの効能」まとめ

ナマコは海に行けば、もううそこら中に転がっている、黒っぽくてヌメヌメしたやつってイマージを持ってるのが普通だと思います。

潮だまりなんてナマコの天国と言わんばかり。

そんなナマコがスーパーに陳列されている不気味さといったら・・・

初めて見たときは衝撃を受けました。

しかし、昔からナマコは食材としてだけでなく漢方薬・塗り薬として重宝されてきたんでしたね。

ナマコの効能を簡単におさらいすると・・・

と効能がテンコ盛りなので、重宝されてきた理由も凄く納得です。

この上更に抗ガン食品として認められれば・・・すごいナマコ革命が起きそうです。

ただ、毎日ナマコを食すのはちょっとハードル高いと思うので、ナマコの成分が詰まったサプリなどで上手に補って行きましょう！